能的，沙鸡是能人工饲养的。
沙鸡人工饲养一般可在长80厘米、宽60厘 米、高50厘米的箱笼中饲养1对。笼底置沙土，正面铁丝网两 边挂食缸和水缸，一角20厘米高处设木质栖架。大笼成群伺 养，笼内植灌木，设沙池，池上方设遮雨棚。毛腿沙鸡饲养简 单，伺养该鸟与育雏鸡相似，饲喂小麦、稻谷、碎玉米等粒料或 鸡全价饲料，辅以青菜等青绿饲料及矿物质饲料。
沙鸡分布在中国境内主要在新疆北部、中部、西部及天山、青海柴达木盆地，以及甘肃西北部为留鸟。也在内蒙中部、东北西北部、西南部林区以及小兴安岭侵入后留住繁殖。冬春季见于东北全境、河北、山东、江苏等地。
沙鸡多栖于山坡、山地，高达3000米地方，冬令时常迁到山麓田野，有的生活在草原。觅食通常成群，以植物种子和嫩芽等为主要食物，兼食甲虫;在田野间亦掠食一些农作物，如高粱、黍子和荞麦等。通常很少鸣叫，只在早上和黄昏发出“唧郡”之声，受惊时蹲伏不动。