会的，苍鹰是会捕猎鹅的。
像是金雕、海雕、白肩雕等大型鹰科猛禽,它们并不畏惧鹅,相反,它们甚至会猎杀人工饲养的鹅、鸭等家禽。在岸边,大雁的战斗力和老鹰的战斗力是天壤之别。老鹰直接把大雁按在地上,开始拔它的羽毛。老鹰的捕猎方式确实有些残忍。它总喜欢把猎物生摘下来吃,有点像我们古代的“菱池”。
苍鹰(学名：Accipiter gentilis)是中小型猛禽。体长可达60厘米，翼展约1.3米。头顶、枕和头侧黑褐色，枕部有白羽尖，眉纹白杂黑纹;背部棕黑色;胸以下密布灰褐和白相间横纹;尾灰褐，有4条宽阔黑色横斑，尾方形。飞行时，双翅宽阔，翅下白色，但密布黑褐色横带。雌鸟显著大于雄鸟。
食肉性，主要以森林鼠类、野兔、雉类、榛鸡、鸠鸽类和其他小型鸟类为食。栖息于不同海拔高度的针叶林、混交林和阔叶林等森林地带，也见于山施平原和丘陵地带的疏林和小块林内。视觉敏锐，善于飞翔。白天活动。性甚机警，亦善隐藏。通常单独活动，叫声尖锐洪亮。见于整个北半球温带森林及寒带森林。