会的，鹦鹉是会抑郁死的。
会，抑郁症对鹦鹉而言，是种存在率较高的疾病，尤其是对于大型类别，相对智力情况较高的品类来说，如果长期单只个体，处在孤单的环境中，没有鸟其他宠物或者主人陪着玩的话，得抑郁症的几率很高，无聊了就会拔自己毛，甚至进一步引起感染，所以也是需要注意和规避的一个方面。
虽然说不同的鸟类患抑郁症的特征可能不同，但抑郁的一个共同且重要的指标是食欲下降。因为鸟类有非常快速的新陈代谢，所以如果你的鸟停止进食，一定要快速识别原因。食量减少导致的体重骤减对鹦鹉伤害很大，所以如果你注意到你的爱鸟连续两天的食物摄入量都发生了变化，最好要咨询下有经验的、专业的人士。
鹦鹉情绪低落的一个最大且最容易辨认的迹象是性格的突然变化。通常表现为攻击性。虽然攻击性可能是季节性的，或者是与激素问题有关，但持续的不正常行为可能是你的爱鸟长期不快乐的迹象。为了安全起见，最好联系兽医或者有经验的人来检查一下。如果你的爱鸟身体健康状况良好，那么你也应该仔细思考生活中发生了什么事情让爱鸟产生这种变化。