是的，沙丘鹤是保护动物的。
沙丘鹤(Grus canadensis),也叫棕鹤、加拿大鹤。中国Ⅱ级保护动物,IUCN低危,CITESⅡ。 沙丘鹤 主要分布于北美、古巴及西伯利亚东北部,越冬的沙丘鹤大部分集中在美国的国家级自然保护区内。繁殖期5-7月,一雄一雌配对制，营巢于紧靠水边地上灌丛或沙地上。每窝产卵1-2枚，卵肉桂褐色到橄榄褐色。
沙丘鹤别名棕鹤、加拿大鹤，是鹤形目鹤科鹤属大型涉禽。 成鸟两性相似，雌鹤略小，眼先、前额和头顶裸露部分红色;上体石板灰色，翅覆羽较淡，羽缘锈棕色，羽轴深黑色;尾羽石板灰色，颈部灰蓝色，眼下、颊、颏及喉为白色;胸、腹浅棕色，具灰色羽缘;虹膜深红色，嘴暗灰色到橄榄灰色，腿和脚灰黑色。
沙丘鹤在中国仅偶见于江苏等东南沿海，在国外主要分布于西伯利亚东北部、北美等地区;栖息于开阔平原、高原和平原草地、草原、沼泽、湖泊及河岸附近的平原地上，尤喜欢富有灌丛和水草的平原沼泽、湖边草地、水塘及河岸沼泽地带.以植物性食物为食，也吃部分昆虫。