能的，秋沙鸭是能养的。
秋沙鸭是一种适合家养的动物，它们通常被描述为性情温和且不会攻击人，因此在一些情况下可以被作为宠物饲养。然而，根据提供的信息，秋沙鸭并不是普通的家禽，而是一种野生动物，所以直接将秋沙鸭作为宠物进行家庭饲养是不合适的。秋沙鸭属于鸭科，主要生活在水域环境中，具有独特的生物学特征和生存需求。例如，它们需要宽广的水面和水源充足的环境。
秋沙鸭的生活环境包括河流、湖泊、海洋和苔原。它们通常会组成家族群或者小群体进行迁徙，有时也会单独活动。除了小型鱼类外，它们的食物还包括水生昆虫、昆虫幼虫、甲壳类和软体动物等其他水生动物。偶尔，它们也会食用一些植物性食物。
中华秋沙鸭 和红胸秋沙鸭都属于鸭科秋沙鸭属，但它们是不同的物种。中华秋沙鸭是中国特有的物种，而无亚种分化。它的羽冠较长且明显，呈双冠状，嘴巴长而窄，呈红色。雌雄之间存在显著的颜色差异，雄鸟头部黑色，上背及肩羽黑色，而下背、腰和尾上覆羽则是白色。中华秋沙鸭也被认为是国家一级保护动物。