不能的，正常情况下猴面鹰是不能吃的。
抓了一只猴面鹰自己吃了会带来一系列不利影响。一方面，猴面鹰含有大量的油腻物质，会导致消化问题。另一方面，猴面鹰里有一定量的毒素，会产生腹泻、恶心等问题。此外还有会扰乱人体内多种激素和营养物质的平衡，尤其是负责矿物质、维生素以及对人体健康至关重要的微量元素的吸收。
猴面鹰别称草鸮，猴面鹰是在我国二级保护动物，平时日常日常生活在林地类中，靠抓鼠维持生计，现为稀缺的珍稀动物。人面鸟存在于全球绝大多数文明里，包括民族宗教和神话故事中几乎都谈及了这类人首鸟身的物件，但是猴面鹰看上去既像猫头鹰、又像鸟鹰，是一种长相与众不同的飞禽，和常说的人面鸟有点相近，但并并并不是人面鸟。
猴面鹰一般指草鸮属，草鸮属一共有14种猫头鹰，均属中小型皮卡。面盘平扁，呈心脑血管病形，白色或灰棕色，四周有暗栗子色边缘，似猴脸，长满绒毛，一双深圆大眼，嘴深褐色，嘴喙不尖，鹰身指虎，故别名“猴面鹰”。上体为斑斑驳驳的深灰及橘黄，并具细腻的黑灰色和白色色素斑。