不可以的，绣眼是不可以吃荔枝的。
绣眼鸟被苹果籽有毒,而荔枝也含有丰富的糖分和维生素,但是它们都含有一种叫做“氢氰酸”的毒素,这种毒素对绣眼鸟有害,甚至可能导致它们死亡。因此,绣眼鸟不可以喂新鲜荔枝。荔枝容易刺激人的嗓子,导致嗓子发痒、困难等症状,不利于绣眼患者的康复。
绣眼(White-eye)是雀形目一些体形小的鸟类，俗称相思、白眼圈。体长90～122毫米;嘴小，为头长的一半，嘴峰稍向下弯;鼻孔为薄膜所掩盖;舌能伸缩，先端具有角质硬性的纤维簇;翅圆长;尾短;跗蹠长而健。雌雄相似。
因其眼圈被一些明显的白色绒状短羽所环绕，形成鲜明的白眼圈得绣眼之名。完全树栖生活，取食昆虫、花蜜和甜软的果实;绣眼鸟性情活跃，高度群集。自满清以来江浙沪一带广为饲养。这些水果含有丰富的维生素和矿物质，可以保持秀眼鸟的健康。