能的，鹧鸪是能养殖的。
可以，鹧鸪是可以养殖的。鹧鸪是早成鸟，出壳绒毛干后，就可以走动、寻食、饮水等。喜温暖、干燥，忌寒冷、酷热和潮湿 气温低于10℃或高于30℃，对其生长发育及生产均不利。最适温度为16℃～18℃。雏鸪需在较高温度条件下度过育雏期。
鹧鸪为杂食性鸟类，食性广，可采食杂草、籽实、果类、树叶、昆虫等，故饲喂鹧鸪的饲料应具多样性。无论觅食或是休息均有群居特点，雏鸪睡眠时喜集聚在一起。但应注意与受寒而聚区别，前者全身舒(坦)展，后者缩颈、藏头、收脚。
野性。(1)具飞行能力。从2周龄开始有飞行能力，飞速快，持续时间短。(2)好斗性。雄性比雌性好斗，尤以繁殖季节为争夺配偶发生激烈争斗。故性成熟前应公母分开饲养，开产前公母比例按1∶3分小群笼养。(3)应激性。鹧鸪胆小易惊，应激性高。遇到异常声音或异物，或在外界不适环境因素的作用下(如温度过高，密度过大，强光刺激等)，易发生应激反应，导致生产力下降，甚至死亡。因此，从雏鸪出壳后的30小时内可对其进行各种应激因素(声、光、色、物等)刺激训练，以培养其适应能力。