能的，苍鹭是能吃黄鼠狼的。
苍鹭就能轻易捕杀黄鼠狼，吃起黄鼠狼来就像吃辣条。黄鼠狼是一种十分灵敏的动物，被称为黄大仙、黄皮子，甚至在民间流传着黄鼠狼具有灵性，不能打的说法，现在的黄鼠狼可是保护动物，可以帮助人们捕捉老鼠，消灭害虫，是农家人的“好帮手”。然而，自然界的生物都是有天敌的，黄鼠狼也不例外，它的天敌是苍鹭，可能大家比较陌生，本期子牙童趣知识局带大家认识黄鼠狼的天敌——苍鹭。
苍鹭是一种大型水鸟，属于鹭科鹭属下的一种涉禽，一般头顶中央和颈部羽毛为白色，头顶的两侧和枕部羽毛为黑色，羽冠多为几根细长的羽毛，有的为蓝色，十分漂亮，颇受广大摄影爱好者的喜欢，它的背部至尾巴上部羽毛一般为苍灰色，为部羽毛一般为深灰色，也被称为灰鹭。
它的颈、脚和嘴均细长，尤其是脖子十分细长，就像鸟中长颈鹿一样，俗名长脖老等、老等、灰鹳、青庄，一般体长90厘米左右，翅膀很大，因为它的身体细瘦、体重较轻，所以行动起来特别灵敏。在北方一些寒冷地方的苍鹭一般情况下冬季都要迁到南方越冬，一直待到第二年的3、4月份才来到繁殖地，那时正是春天，万物复苏，也是苍鹭繁殖的季节。营巢一般位于水域附近的树上或芦苇与水草丛中。